sabah icecegi: pekmezli sut…

Wednesday September 07th 2005, 10:02 am |   |  Yemekler ve Tarifler | by eser s.

yaklasik bes yildir -yiyecege ve icecege biraz daha rahat para ayirmaya basladiktan sonra- neredeyse her tur icecekten sogumus durumdayim.. artik ne kola eskisi gibi tat veriyor ne gazoz ne de digerleri.. canim icecek bisey cektiginde durup dusundugumde ve klasik iceceklerin hepsini kafamda eledigimde elde sifir kaliyordu…

ev arkadasimin, eve arada bir sut alalim demesinden sonra evde artik surekli sut bulundurur olmustuk.. hele bir de taaa ardahan’dan getirttigi o guzel cicek bali icin “bunu bir de sutle karistirip iceceksin” deyince ilk firsatta denemeye karar verdim ve… evet bu bal diger ballar gibi dislerimi sekerinden dolayi sizlatmiyordu.. cicek bali oldugundan olsa gerek beyaz da bir rengi vardi..
velhasilkelam, ilk firsatta bu bal ve sut ikilisi seklindeki dogal dopingi denedim. sonuc muthisti.. ancak bir sorunumuz vardi houston! bali eritmesi karistirmasi oldukca uzun suruyordu.. ve zahmetliydi.. ama gene de bu zahmete katlanmaya deger diyerek arada icmeye devam ettim.. taaa ki gecenlerde kisin bolca yemege calistigim pekmez ve tahin ikilisini kendi bidonlarinda ve ust dolaplarda mahzun mahzun kisi bekler sekilde gorunceye kadar… o anda kafamda yanan ampulun sonucu olarak suanda en favori icecegime kavusmus oldum.. pekmezli soguk/ilik sut.. muhtesem bir icecek cidden.. kendi icadim diyecek olursam:) birileri beni alikoysun cunku eminim ki birileri denemistir daha once..

gelelim yararlarina.. sutun faydalarini say say bitmez.. kemik gelisimi en baslicasi.. pekmez kan yapar, sicak tutar, enerji verir.. dusununce aslinda bu ikili en cok kadinlara faydali bir icecek olsa gerek.. biliriz ki kadinlarda(erkeklerde oran daha dusuk) belli bir yastan sonra kemik erimesi gibi bir hastalik basgostermektedir.. eee sutun kemikle olan baglantisini zaten biliyoruz.. hergun yatmadan once bir bardak sut nelere kadir!
kadinlarin cogunun kansizlikla mucadele ettigi asikar.. pekmez de uzumden yapilir.. uzum ise ozellikle kirmizi uzum kan yapici bir ozellige sahiptir.. yani pek cok kadinin kullandigi kan yapici ilaclarin dogal versiyonu da iste bu uzum/pekmez oluyor..

kansizligin usumeyle ilgisini de bilmiyor olmadigimizdan pekmezin neden sicak tuttugunu da az cok anlamis oluyoruz boylece.. ee tabii ki icindeki besinlerin vucuda verdigi enerjinin de sicak tutma ile ilgisi olmamasi sacma olur tabii :)

evet, benim su siralar -hele kisa girerken- en favori icecegim pekmez ve sut ikilisi oldu.. hem kolay hazirlaniyor(2dk.) hem icimi rahat.. hem lezzetli.. hem saglikli.. hem besleyici… deneyin goreceksiniz…

ps: karisim icin, her su bardagi sut icin bir yemek kasigi pekmez katabilirsiniz.. iyice karistirmayi ihmal etmeyin.. afiyet olsun…


Comments
9 Comments   |   Leave a comment  |  Comments RSS on this post.  |   TrackBack URI
  • pekmezi bir de yogurtla dene.. sasiracaksin.. :)

    .... Comment by serkan • September 7, 2005 @ 16:31 pm
  • evet, denedim bir sure once.. ama acikcasi bana sut ve pekmek karisimi kadar guzel gelmedi.. ayrica bu bana olimposta ingiliz turistlerin yogurt uzerine recel/bal dokup yemelerini animsatti biraz.. gene de guzel ve saglikli ;)

    .... Comment by eser s. • September 18, 2005 @ 16:29 pm
  • ben süt ve pekmez karışımını oğluma içiriyorum.pekmezi süte karıştırdığımızda besin değerinin öldüğünü duydum fakat aslından emin değilim bu konuda bilginiz varsa lütfen meil gönderin tenku

    .... Comment by ayşe • June 8, 2007 @ 14:32 pm
  • acikcasi bu konuda bilgim yok. bir gida uzmanina danismak en dogru cozum olur sanirim….

    .... Comment by eser s. • June 12, 2007 @ 10:16 am
  • Merhaba,
    Süt ve pekmez karıştırılıp içildiğinde, sütün içindeki kalsiyum pekmezdeki demiri etkisiz hale getiriyor diye biliyorum. O yüzden bence bu şekilde tüketmek pekmezin yararını ortadan kaldırıyor.

    .... Comment by Gencgrup-Selim • April 28, 2008 @ 01:00 am
  • Merak etme ilk bulan sen değilsin :) Benim bir hayli oldu sütlü pekmez içmem… Öneririm.

    .... Comment by Esat • February 2, 2009 @ 01:39 am
  • Merhaba,
    Süt + bal devam ama pekmez ile süt karıştırıldığında hiç bir yararı olmuyor..
    Özellikle kansızlık ve anemi hastaları için önerilmez. Ama tabii kan değerleri normal seviyelerdeki insanlarda pekmez, süte tat vermesi amacı ile şeker amaçlı olarak kullanılabilir.

    .... Comment by belgin • November 8, 2009 @ 03:46 am
  • Merhaba, az önce pekmezli sütümü içerken can sıkıntısından Google’a pekmez süt yazdım ve buralara gelmiş bulundum :) Pekmezli sütü, babamın cocuklugumdan beri icirmesi üzerine erbabı olan biri olarak herkese özellikle Keçiboynuzu pekmezini kullanmalarını öneririm. Hakikatten fevkalade bir tat oranı var ve kesinlikle baymıyor. Oldukça lezzetli. Ayrıca bildiğiniz doping :D
    İyi sabahlar…

    .... Comment by Mehmet • February 14, 2010 @ 06:02 am
  • Hiç bir yararı olmama ihtimali de 0′dır. Az ya da çok mutlaka yararı oluyordur.

    .... Comment by Mehmet • February 14, 2010 @ 06:04 am
  • Sorry, the comment form is closed at this time.

     
    SHATO Web Hosting Services